Blog



Nohutlu Yarma Çorbası

post img
Sal, Tem 16

Her menüde gözümüz öncelikle çorbada olur. Yemeği sindirmede ve midenin rahatlaması için öncelikli olarak çorba tercih edilir. O zaman bugün farklı bir çorba tarifi paylaşarak damak tadınızı çeşitlendirmenize yardımcı olalım. Karşınızda Yoğurtlu yarma çorbası. Bu lezzeti denemeyi unutmayın.

Malzemeler:
1 Su bardağı haşlanmış yarma
Yarım Su bardağı haşlanmış nohut
2 Su bardağı yoğurt 
2 Yemek kaşığı un
5 Su bardağı su 
1 Adet yumurta sarısı 
1 Adet minik kuru soğan 
1 Yemek kaşığı tereyağ 
2 Yemek kaşığı sızma zeytinyağı 
1 Yemek kaşığı kuru nane 
1 Tatlı kaşığı pulbiber 


Yapılışı :
Bir kasede Yoğurt, un ve yumurta sarısını iyice çırpın.çırptığınız karışımı tencereye alarak üzerine 5 su bardağı su ve haşlanmış nohut ile yarmayı ilave edip, kaynatın.Diğer tarafda küçük bir tavada yağ Ve minik minik doğranmış soğanı kavurun.Üzerine nane ve pulbiberi ekleyip 1-2 döndürdükten sonra sosu pişen çorbanın üzerine gezdirin.Afiyet olsun.

Olivkoy Sızma Zeytinyağı © 2019 | Tasarım ve Yazılım :® Erginyazilim.com